Alles einsteigen, bitte! Auf einer Fahrt mit der Museumsbahn vorbei an Dorfschule und Schmiede gewinnen Sie auf umgebauten Torfloren einen lebhaften Eindruck, unter welchen strapaziösen Umständen der Mensch dem ostfriesischen Zentralmoor zwischen Dollart und Jadebusen landwirtschaftlich nutzbares Siedlungsgebiet abringen musste.

Beim Anblick der riesigen Torfbagger aus dem 20. Jahrhundert, die wie unheimliche Ungetüme die Landschaft des Torf- und Siedlungsmuseums in Wiesmoor beherrschen, wird die Last der Moorkolonisierung greifbar. Kein Wunder, dass die Wiesmoorer Siedler abends müde in ihre Butzen fielen, die Sie im Kolonistenhaus besichtigen können.

Handwerkliches Geschick beweist der Bäckermeister am Steinofen: Nach überliefertem Rezept stellt er traditionelles Kolonistenbrot her.