Der Bahnhof Ebstorf wurde am 15. April 1873 mit der Bahnstrecke eingeweiht und ist heute historisches Denkmal und Museum mit kulturellen Veranstaltungen an der Amerika-Linie & Auswanderer-Fernradreiseweg. Erinnert werden soll an die vielen Auswanderer-Züge, die dieser Strecke von Berlin in die Seehäfen den Namen Amerika-Linie gaben und auf der Hälfte ihrer Fahrt in Ebstorf versorgt wurden. Das Baudenkmal ist das einzige, historisch erhaltene Bahnhofsgebäude an der Amerika-Linie.